Receptek
Itt összeválogattam számodra néhány receptet, amelyek
- Reklám mentesek
- Csak természetes alapanyagokat tartalmaznak
- Egészséget támogató színes növényi tápanyagokban dúsak
- Élő ételekkel készültek
- Finomak és egészségesek
és persze amiket én is szeretek!
Csicseriborsó tészta avokádó pestoval (4 adag)
Hozzávalók: 500 g csicseriborsó tészta kifőzve 150 g pisztácia vagy dió 2 nagy érett avokádó (kimagozva és meghámozva) Egy tenyérnyi friss bazsalikomlevél 4 gerezd fokhagyma 1 teáskanál őrölt köménymag 2 evőkanál olivaolaj Só és bors ízlés szerint Egy evőkanál friss...
Alap salátaöntet (8 adag) (1 adag ≈ 1½ evőkanál)
Tápanyag információ 1 adagra számolva: Kalória: 75 Zsír (g): 7 Telített zsír (g): 1 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 128 Szénhidrát (g): 4 Rost (g): nyomokban Fehérje (g): nyomokban Hozzávalók: - 60 ml ízlés szerinti ecet - 1 citrom leve (≈3 evőkanál) - 1 gerezd...
Dehidratált édesburgonya chips fahéjjal (3 adag)
Tápanyag információ 1 adagra számolva: Kalória: 215 Zsír (g): 9 Telített zsír (g): 1 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 11 Szénhidrát (g): 32 Rost (g): 3 Fehérje (g): 2 Hozzávalók: - 1 nagy édesburgonya - 200 ml narancslé - 1 evőkanál méz vagy agavé - 1 teáskanál fahéj...
Dehidratált édes burgonya chips (3 adag)
Tápanyag információ 1 adagra számolva: Kalória: 82 Zsír (g): 2 Telített zsír (g): 0 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 186 Szénhidrát (g): 16 Rost (g): 2 Fehérje (g): 1 Hozzávalók: - 1 nagy édesburgonya - 1 teáskanál olívaolaj - ¼ teáskanál só Útmutató: 1. Vékonyra...
Dehidratált fodroskel chips (12 adag) (1 adag ≈ ½ csésze)
Tápanyag információ 1 adagra számolva: Kalória: 45 Zsír (g): 5 Telített zsír (g): 1 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 83 Szénhidrát (g): 1 Rost (g): 0 Fehérje (g): 0 Hozzávalók: - 2 csokor fodros kel (bármilyen fajta) - 4 evőkanál olívaolaj - ¼ teáskanál só 1....
Dehidratált alma chips (4 adag)
Tápanyag információ 1 adagra számolva: Kalória: 118 Zsír (g): 0.5 Telített zsír (g): 0,0 0 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 2 Szénhidrát (g): 31 Rost (g): 5.5 Fehérje (g): 0.5 Hozzávalók: - 4 bio alma (választhatunk Golden, Gala, Fuji vagy bármilyen édes, ropogós...
Kókuszos csokoládé trüffel (30 trüffel) (1 adag = 2 trüffel).
Tápanyag információ 1 adagra számolva: Kalória: 98 Zsír (g): 10 Telített zsír (g): 6 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 4 Szénhidrát (g): 6 Rost (g): 2 Fehérje (g): 2 Hozzávalók: - 150 ml kókusztej - 1 teáskanál mandula-, narancs-, vanília- vagy mogyorókivonat. - 200 g...
Kókuszos lencseleves (6 adag)
Hozzávalók: - ¼ teáskanál só - ¼ teáskanál fekete bors - 200 g sárga borsó (száraz) - 2 teáskanál kókuszolaj - 1 kis sárga hagyma, felszeletelve - 3 gerezd zúzott fokhagyma - 1 evőkanál friss reszelt gyömbér - 2 teáskanál őrölt kurkuma - 1 liter zöldség alap lé - fél...
Citrus sárgarépalé üdítőital (2 adag)
Tápanyag információ 1 adagra számolva: Kalória: 67 Zsír (g): 0 Telített zsír (g): 0 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 27 Szénhidrát (g): 16 Rost (g): 1 Fehérje (g): 1 Hozzávalók: - 4 dl szódavíz - 2 dl sárgarépalé - 2 dl grapefruitlé - 2 szelet citrom vagy lime...
Fekete bab humusz (5 adag)
Tápanyag információ 1 adagra számolva: Kalóriák: 124 Zsír (g): 5 Telített zsír (g): 1 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 259 Szénhidrát (g): 17 Rost (g): 5 Fehérje (g): 6 Hozzávalók: - 400 g fekete bab, előző este beáztatva és megfőzve - 1 gerezd fokhagyma - 2 evőkanál...
Balzsamecetes sült cékla (2 adag)
Tápanyag információ 1 adagra számolva: Kalória: 77 Zsír (g): 0 Telített zsír (g): 0 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 264 Szénhidrát (g): 18 Rost (g): 3 Fehérje (g): 3 Hozzávalók: - 4-5 közepes cékla - 1 evőkanál balzsamecet - 2 csipet tengeri só - 2 csipet fekete...
Ázsiai tempeh káposzta csónakokban (6 adag)
Hozzávalók - 3 evőkanál friss citrom lé - 1 evőkanál nyílgyökérpor - ¼ csésze kókusz-aminó szósz - 1 teáskanál szezámolaj - 1 evőkanál kókuszolaj - fél kg tempeh (nem génmódosított, vegyszermentes) - 1 evőkanál friss reszelt gyömbérgyökér - 2 gerezd friss zúzott...
Rukkola és bébi zöldek (4 adag)
Tápanyag információ 1 adagra számolva: Kalória: 52 Zsír (g): 5 Telített zsír (g): 0.5 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 15 Szénhidrát (g): 2 Rost (g): <1 Fehérje (g): 1 Hozzávalók: - 4 csésze rukkola - 4 csésze bébi zöldségek - 3 teáskanál citromlé - ¹/8 teáskanál...
Gyulladáscsökkentő fűszerkeverék
- 1 teáskanál kurkuma- 1 teáskanál száraz mustár- 2 evőkanál őrölt kömény- 2 evőkanál currypor- 2 evőkanál chilipor- 1 evőkanál őrölt szegfűbors- 1 evőkanál fekete bors- 1 teáskanál őrölt fahéj Útmutató: 1. Keverjük össze az összes hozzávalót.2. Tároljuk légmentesen...
Mandulatej (3 adag)
Tápanyag információ 1 adagra számolva: Kalóriák: 40 Zsír (g): 2.5 Telített zsír (g): 0 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 150 Szénhidrát (g): 2 Rost (g): 1 Fehérje (g): 1 Hozzávalók: - 80 g nyers mandula - 1 liter tisztított víz - 1 csipet só (opcionális)...
Almás- fahéjas amaránt zabkása (4 személyre)
Tápanyag információ 1 személyes adagra számolva: Kalória: 203 Zsír (g): 3 Telített zsír (g): 1 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 280 Szénhidrát (g): 38 Rost (g): 8 Fehérje (g): 7 Hozzávalók: - fél liter víz - 100 g amaránt - 1 nagy alma, héjastól, magház nélkül és...
Fekete babos kakaóleves citromhéjjal
(4 személyre) Tápanyag információ 1 személyes adagra számolva: Kalória: 269 Zsír (g): 8 Telített zsír (g): 1 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 511 Szénhidrát (g): 46 Rost (g): 13 Fehérje (g): 13 Hozzávalók: - 2 evőkanál extra szűz olívaolaj - 1 kis vöröshagyma, apróra...
Narancsos sárgarépa leves
Csicseriborsós padlizsán cukkinivel
Hozzávalók Növénypont 8 1 közepes padlizsán - lila 1 kisebb cukkini -zöld 100 g csicseriborsó beáztatva és megfőzve -fehér 4 szem közepes paradicsom - piros 1 közepes vöröshagyma – piros 3 gerezd fokhagyma - fehér Egy evőkanál citromlé - sárga Friss petrezselyem...
Lencse-zab fasirt
50g lencse 100g zabpehely Fél vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma Friss petrezselyemzöld Só Őrölt feketebors Fél csészényi lencsét jó puhára főzünk, pépesítjük turmixgépben, majd összekeverjük a pirított zabpehellyel, apróra vágott vöröshagymával, izlés szerint...
Banános Palacsinta csicseriborsó lisztből
200 g csicseriborsóliszt, 300 ml víz, egy nagy érett banán - turmixgépben összeturmixolod - majd tapadásmentes (nem teflon) serpenyőben közepes lángon zsíradék nélkül mindkét oldalát kisütöd - lehet édesen is enni almaszósszal vagy lekvárral - vagy sósan is...
Bazsalikomos cukkini krémleves
Hozzávalók: 2 tányérnyi mennyiséghez · 500 g cukkini · egy kis fej (60 g) vöröshagyma · 2 szál friss bazsalikom · fél liter víz · só, bors Recept: A hagymát apróra vágjuk és olaj nélkül egy tapadásmentes edényben megpirítjuk. A cukkiniket...
Banános-Kakaós Kókuszgolyó
Hozzávalók: 2 érett banán 100 gramm kókuszreszelék + 50 gramm a bevonathoz 25 gramm natúr kakaópor egy kávéskanál fahéj 200 gramm zabpehely egy serpenyőben megpirítva pár szem dió darab Elkészítés: A kettő banánt egy tálban villával szétnyomkodjuk, hozzáadjuk a...
ZÖLD CSIPSZ
Hozzávalók: fodros kel levelek – egy csokornyi – zöld oliva vagy avokádó olaj – egy evőkanál – zöld negyed teáskanál só bors, fokhagymapor, csípős paprika – opcionális fűszerek Elkészítés: A leveleket mosd meg és egy konyharuhával itasd le róluk a vizet vagy hagyd...
HA SZÁMOS ORVOSI VIZSGÁLAT ÉS KEZELÉS UTÁN A PANASZAI MÉG MINDIG FENNÁLLNAK – LEHET, HOGY AZ OXÁLSAV ÁLL A HÁTTÉRBEN?
Az orvosi szakirodalom az oxálsavat elsősorban a vesekövekkel kapcsolatban említi meg. A veseköveken kívüli oxálsav eredetű problémákról nagyon kevés ismeretanyag található, és a legtöbb szakember nem rendelkezik mélyebb ismeretekkel ebben a témában. Pedig az igazság...
HA SZÁMOS ORVOSI VIZSGÁLAT ÉS KEZELÉS UTÁN A PANASZAI MÉG MINDIG FENNÁLLNAK – LEHET, HOGY AZ OXÁLSAV ÁLL A HÁTTÉRBEN?
Az orvosi szakirodalom az oxálsavat elsősorban a vesekövekkel kapcsolatban említi meg. A veseköveken kívüli oxálsav eredetű problémákról nagyon kevés ismeretanyag található, és a legtöbb szakember nem rendelkezik mélyebb ismeretekkel ebben a témában. Pedig az igazság...
Mik azok az étrendi lektinek?
Néha olyan cikkekkel találkozni az interneten, amelyek a lektinek kerülésére biztatnak. Ha Te is elgondolkoztál már azon, hogy esetleg kerülnöd kéne a lektineket, akkor ez a cikk Neked szól! Ebből a cikkből megismerheted a lektinek 5 lehetséges előnyeit, és...
A sárgaborsó egészségügyi előnyei
Számos módja van az egészség megőrzésének. Legyen szó rendszeres testmozgásról, minőségi alvásról vagy kiegyensúlyozott étrendről, ezek az egészség megőrzése szempontjából kulcsfontosságú elemek. Az egészséges életmódra váltást azonban könnyebb mondani, mint megtenni....
A zsírmájról és a böjtölésről
A böjtölésről egyre több jó dolog derül ki. Terápiás hatása is lehet a potenciális egészségügyi előnyei miatt. Ezek többféle úton keresztül valósulnak meg, az autofágia, azaz a szervezet öntisztuló folyamatának növelésétől a mitokondriális funkció, azaz a sejtek...
Kell-e csökkentenünk a fitinsavat az ételekben?
A FITINSAV Ha megpróbálunk egészségesen étkezni, előfordulhat, hogy nagyobb lesz a zűrzavar a fejünkben, mint korábban valaha! Minden héten hallunk egy új „szuperételről”, „szuperdiétáról” „szupertippekről a táplálkozásban”, és persze akad arra is bőven cikk, hogy a...
Lehet hogy nálad is az oxálsav okozza a tüneteket?
A legújabb tudományos ismeretek alapján, bizonyos tünetek összefüggésbe hozhatóak azzal, hogy az ételekben mennyi oxálsav található meg. Sajnos sok olyan étel, amiről korábban azt hittük, hogy nagyon egészséges, sok oxálsavat tartalmaz. A legtöbb embernek nem lesz...