BLOG
Mik azok az étrendi lektinek?
Néha olyan cikkekkel találkozni az interneten, amelyek a lektinek kerülésére biztatnak. Ha Te is elgondolkoztál már azon, hogy esetleg kerülnöd kéne a lektineket, akkor ez a cikk Neked szól! Ebből a cikkből megismerheted a lektinek 5 lehetséges előnyeit, és...
Rukkola és bébi zöldek (4 adag)
Tápanyag információ 1 adagra számolva: Kalória: 52 Zsír (g): 5 Telített zsír (g): 0.5 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 15 Szénhidrát (g): 2 Rost (g): <1 Fehérje (g): 1 Hozzávalók: - 4 csésze rukkola - 4 csésze bébi zöldségek - 3 teáskanál citromlé - ¹/8 teáskanál...
Gyulladáscsökkentő fűszerkeverék
- 1 teáskanál kurkuma- 1 teáskanál száraz mustár- 2 evőkanál őrölt kömény- 2 evőkanál currypor- 2 evőkanál chilipor- 1 evőkanál őrölt szegfűbors- 1 evőkanál fekete bors- 1 teáskanál őrölt fahéj Útmutató: 1. Keverjük össze az összes hozzávalót.2. Tároljuk légmentesen...
Mandulatej (3 adag)
Tápanyag információ 1 adagra számolva: Kalóriák: 40 Zsír (g): 2.5 Telített zsír (g): 0 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 150 Szénhidrát (g): 2 Rost (g): 1 Fehérje (g): 1 Hozzávalók: - 80 g nyers mandula - 1 liter tisztított víz - 1 csipet só (opcionális)...
Almás- fahéjas amaránt zabkása (4 személyre)
Tápanyag információ 1 személyes adagra számolva: Kalória: 203 Zsír (g): 3 Telített zsír (g): 1 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 280 Szénhidrát (g): 38 Rost (g): 8 Fehérje (g): 7 Hozzávalók: - fél liter víz - 100 g amaránt - 1 nagy alma, héjastól, magház nélkül és...
Fekete babos kakaóleves citromhéjjal
(4 személyre) Tápanyag információ 1 személyes adagra számolva: Kalória: 269 Zsír (g): 8 Telített zsír (g): 1 Koleszterin (mg): 0 Nátrium (mg): 511 Szénhidrát (g): 46 Rost (g): 13 Fehérje (g): 13 Hozzávalók: - 2 evőkanál extra szűz olívaolaj - 1 kis vöröshagyma, apróra...
Narancsos sárgarépa leves
Csicseriborsós padlizsán cukkinivel
Hozzávalók Növénypont 8 1 közepes padlizsán - lila 1 kisebb cukkini -zöld 100 g csicseriborsó beáztatva és megfőzve -fehér 4 szem közepes paradicsom - piros 1 közepes vöröshagyma – piros 3 gerezd fokhagyma - fehér Egy evőkanál citromlé - sárga Friss petrezselyem...
Lencse-zab fasirt
50g lencse 100g zabpehely Fél vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma Friss petrezselyemzöld Só Őrölt feketebors Fél csészényi lencsét jó puhára főzünk, pépesítjük turmixgépben, majd összekeverjük a pirított zabpehellyel, apróra vágott vöröshagymával, izlés szerint...
Banános Palacsinta csicseriborsó lisztből
200 g csicseriborsóliszt, 300 ml víz, egy nagy érett banán - turmixgépben összeturmixolod - majd tapadásmentes (nem teflon) serpenyőben közepes lángon zsíradék nélkül mindkét oldalát kisütöd - lehet édesen is enni almaszósszal vagy lekvárral - vagy sósan is...
Bazsalikomos cukkini krémleves
Hozzávalók: 2 tányérnyi mennyiséghez · 500 g cukkini · egy kis fej (60 g) vöröshagyma · 2 szál friss bazsalikom · fél liter víz · só, bors Recept: A hagymát apróra vágjuk és olaj nélkül egy tapadásmentes edényben megpirítjuk. A cukkiniket...
Banános-Kakaós Kókuszgolyó
Hozzávalók: 2 érett banán 100 gramm kókuszreszelék + 50 gramm a bevonathoz 25 gramm natúr kakaópor egy kávéskanál fahéj 200 gramm zabpehely egy serpenyőben megpirítva pár szem dió darab Elkészítés: A kettő banánt egy tálban villával szétnyomkodjuk, hozzáadjuk a...
ZÖLD CSIPSZ
Hozzávalók: fodros kel levelek – egy csokornyi – zöld oliva vagy avokádó olaj – egy evőkanál – zöld negyed teáskanál só bors, fokhagymapor, csípős paprika – opcionális fűszerek Elkészítés: A leveleket mosd meg és egy konyharuhával itasd le róluk a vizet vagy hagyd...
Az 5 legjobb étrend-kiegészítő a mikrobióm számára és mire kell figyelni?
Alapvetően a természetes ételek híve vagyok. Ettől függetlenül előfordulhat, hogy a valamilyen táplálék kiegészítővel vagy vitaminnal is támogatni szeretnéd a mikrobiómod. Ebben a cikkben megosztom veled azt az öt legfontosabb táplálék kiegészítőt, amelyek támogatni...
Táplálékkiegészítők
Volt már úgy, hogy elolvastál egy cikket az interneten a problémáddal kapcsolatosan, pl. pajzsmirigy vagy inzulinrezisztencia – majd a cikk egy vitamint vagy táplálékkiegészítőt javasolt, és utána teljesen meg voltál győződve róla, hogy erre van szükséged ahhoz, hogy...
Lehet a hajhullás az IR egyik jele és mit tehetsz ellene?
A hajhullás igen gyakori jele az inzulin rezisztenciának vagy akár a policisztás petefészek szindrómának (PCOS). Egy 2000-es években Finnországban lefolytatott tanulmány során 324 fő hajának állapotát és labor leleteit vizsgálták, a dohányzási szokásokkal és a...
Féljünk-e a fügétől? Ehetek fügét ha inzulinrezisztenciám van?
Lehet, hogy sok helyen hallottad azt, hogy ne egyél fügét mert sok benne a szénhidrát és a cukor. Valóban igaz lenne ez? Ne legyünk túlságosan felületesek. A gyümölcsökben és zöldségekben található szénhidrátok nagy része komplex szénhidrát. Az azt jelenti, hogy sok...
Inzulinrezisztencia milyen tüneteket okozhat?
Az inzulin rezisztenciának számos szembe tűnő tünete lehet. Azonban 1-1 tünet nem feltétlenül jelenti azt, hogy fennáll a rezisztencia. Fontos, hogy lehetőleg tünet együttesekkel keressük fel az orvos szakértőt! Akár évekig is inzulin rezisztens lehetsz anélkül, hogy...
Ehet-e dinnyét az, aki inzulinrezisztenciás vagy cukorbeteg?
A görögdinnye mindig is a nyári nagy kedvencek közé tartozott! Viszont ha valakinek inzulinrezisztenciája vagy cukorbetegsége van, akkor bizony sok helyen azt hallja, hogy ilyet nem szabad ennie! Mi is az igazság a dinnyével kapcsolatban? A görögdinnye eredetét nézve...
Ehetnek az inzulin rezisztenciával vagy cukorbetegséggel élők sütőtököt?
Itt a sütőtök szezon. Úton útfélen sütőtökbe botlunk, szembe jönnek velünk plakátokon, a boltok polcain és persze recepteken. Aki inzulinrezisztenciával vagy cukorbetegséggel küzd, bizonyára minden bevásárlás alkalmával alaposan elgondolkodik azon, hogy mit vehet, és...
Rosszul alszol? Álmatlanul forgolódsz éjszaka?
Hoztam néhány tippet, hogy visszaállítsd a cirkadián ritmusodat, 5 lépésben! Ha a cirkadián ritmus megromlik, ez nemcsak az alvási képességedet befolyásolja, hanem számos betegséggel is összefüggésbe hozható, beleértve a szív- és érrendszeri betegségeket, a...
Ahol még megtalálsz