Szerző: admin | márc 1, 2023 | Cukorbetegség, Hormonális Problémák, Inzulinrezisztencia
A legújabb tudományos ismeretek alapján, bizonyos tünetek összefüggésbe hozhatóak azzal, hogy az ételekben mennyi oxálsav található meg. Sajnos sok olyan étel, amiről korábban azt hittük, hogy nagyon egészséges, sok oxálsavat tartalmaz. A legtöbb embernek nem lesz...
Szerző: admin | febr 24, 2023 | Cukorbetegség, Inzulinrezisztencia
A kelkáposzta (Brassica oleracea var. sabauda L. Capitata) egy káposztafajta, amelynek a levelei sötétzöld színűek. A kelkáposztának jól vízelvezető talajra van szüksége hűvös éghajlaton a növekedéshez. Elsősorban Európában honos. A 16. század körül alakult ki a mai...
Szerző: admin | febr 22, 2023 | Cukorbetegség, Inzulinrezisztencia
Az inulin egy élelmi rost, amelyet a szervezet gyakorlatilag nem használ. Ennek ellenére sokat tesz az egészségedért. Itt olvashatod, hogyan működik, és mire érdemes odafigyelni. Az inulin a növények energiatartaléka, de az emberi szervezet egy fontos táplálék forrása...
Szerző: admin | febr 16, 2023 | Cukorbetegség, Inzulinrezisztencia
A csicsóka egy igazi téli szezonális zöldség. Nyersen édes és ropogós, főzve pedig finom és aromás. Remélem, ezek a gömbölyű gumók felkerülnek a Te bevásárló listádra. Mondom az okokat, hogy miért! Meglepő, hogy nem sokkal elterjedtebb vagy általánosabb ez a zöldség....
Szerző: admin | febr 4, 2023 | Receptek
Hozzávalók: 500 g csicseriborsó tészta kifőzve 150 g pisztácia vagy dió 2 nagy érett avokádó (kimagozva és meghámozva) Egy tenyérnyi friss bazsalikomlevél 4 gerezd fokhagyma 1 teáskanál őrölt köménymag 2 evőkanál olivaolaj Só és bors ízlés szerint Egy evőkanál friss...